Inicio

Activar filtros

  • Editorial: BUFFET & AMBIGU
  • Editorial: Columbia University Press
  • Editorial: Random House
  • Editorial: RBA
  • Editorial: Solar

Tapas con rock 'n' roll. Jordi Cruz

Precio 23,65 €

Tickets Evolution

Precio 35,00 €
Un libro único para descubrir la espectacular progresión de uno de los restaurantes más destacados del panorama gastronómico mundial

Dos Palillos - Albert Raurich (english edition)

Precio 42,75 €
Una obra monumental para acercarse al restaurante que Ferran Adrià no duda en calificar como el asiático más importante fuera de Asia

Logical Cuisine. Jordi Cruz

Precio 20,00 €
Conceptos y técnicas en la cocina del restaurante Estany Clar.
Todas Las Recetas libro de Joël Robuchon

Todas Las Recetas - Joël Robuchon

Precio 25,00 €
Las recetas y técnicas que convirtieron a Joël Robuchon en una leyenda de la gastronomía