Heladería

Recetas básicas e innovadoras de helados, conos, polos, tabletas heladas, sorbetes, granizados, bombón helados, helados soft, tartas heladas, cubetas y vasitos helados. 

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  • Editorial: Books for Chefs
Libro 30 Helados Imprescindibles
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30 Helados Imprescindibles

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Lo mejor de la heladería mundial en so cool..magazine En portada, Croissant helado con manzana tatin de David Gil y Albert Soler
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