Alta Cocina

Descubre las mejores obras gastronómicas y las recetas más sorprendentes de arroces y pastas, postres y petit fours, recetas de carne, recetas de pescado, snacks y tapas, verduras y legumbres. 

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  • Idioma: Español
  • Editorial: Larousse
  • Editorial: Neo-Person
  • Editorial: Otros
  • Editorial: RBA
elBulli 2005-2011 - Ferran Adrià
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elBulli 2005-2011 - Ferran Adrià

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Larousse Gastronomique en Español

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Libro Madrid Gastro, The New Wave
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