Por Autores

Explora la bibliografía de algunos de los chefs más brillantes de pastelería, chocolatería, cocina y helado. Descubre sus obras de referencia y los aspectos más destacados de su trayectoria.

Activar filtros

  • Editorial: Books for Chefs
Dulcypas 457 - II/2018
Quick view

Dulcypas 457 - II/2018

Precio regular 15,90 € -4,00 € Precio 11,90 €
5 opiniones
Envío gratuito de Dulcypas en España (solo Península). Tendencias en pastelería de viaje, pastelería mini, clásicos renovados y últimas...
  • -4,00 €
Dulcypas 462 - I/2019
Quick view

Dulcypas 462 - I/2019

Precio regular 15,90 € -4,00 € Precio 11,90 €
2 opiniones
Envío gratuito de Dulcypas en España (solo Península). Nueva generación de masas elegantes con Johan Martin, Alexis García y Hans Ovando....
  • -4,00 €
Dulcypas 461 - VI/2018
Quick view

Dulcypas 461 - VI/2018

Precio regular 15,90 € -4,00 € Precio 11,90 €
2 opiniones
Envío gratuito de Dulcypas en España (solo Península). Navidad al rojo vivo, Mejor croissant de España y tendencias venidas de Francia,...
  • -4,00 €
Dulcypas 459 - IV/2018
Quick view

Dulcypas 459 - IV/2018

Precio regular 15,90 € -4,00 € Precio 11,90 €
1 opinión
Envío gratuito de Dulcypas en España (solo Península). Bollería de autor, surtidos de cakes y establecimientos dulces muy personales
  • -4,00 €
Ir arriba