Inicio

Activar filtros

  • Editorial: Books for Chefs
  • Editorial: Larousse
  • Editorial: Otros
  • Editorial: RBA
  • Disponibilidad: No disponible
arte heladero 208. Mejor revista de helados con recetas

arte heladero 208 - IV/2022

Precio 15,90 €
Mejor revista de heladería Helados de autor para marcar la diferencia🍦🍨 Encontrarás helado de chocolate negro bean to bar ,  Moka con nata...

Mejor Pasta de Té - 2015

Precio 9,00 €

Dulcypas 494 - I/2023

Precio 19,90 €
🚀 Envío gratuito de Dulcypas en España (solo Península). Revista Dulcypas 494: Llévate a los mejores a casa 👉🏽 Dulcypas...
recetario de pasteleria. Dulcypas R 2023. Todas las recetas de dulcypas

DPASR 495 - 2023

Precio 29,90 €
16ª EDICIÓN Todas las elaboraciones publicadas en Dulcypas 2022 disponibles ahora en un cómodo manual pensado para potenciar tu creatividad,...

Mejor Pasta de Té - 2018

Precio 14,00 €
Recetario especial del   Premio Dulcypas a la Mejor Pasta de Té Artesana de España 2018  (IV Edición)

Tickets Evolution

Precio 35,00 €
Un libro único para descubrir la espectacular progresión de uno de los restaurantes más destacados del panorama gastronómico mundial

La cocina dulce - Paco Torreblanca

Precio 21,75 €
En La cocina dulce, el pastelero más prestigioso pone sus recetas al alcance de todos

The Science of Chocolate

Precio 39,00 €
La Ciencia del Chocolate lleva al lector a comprender el proceso completo de elaboración del chocolate e incluye las formas en que la ciencia...

Saber y Sabor 193 - II/2023

Precio 15,90 €
Mejor Revista de Alta Cocina 130 páginas  para realizar un intenso viaje que incluye más de  30 platos con receta y ocho restaurantes...

Larousse Gastronomique en Español

Precio 59,90 €
El libro imprescindible para los entusiastas de la cultura y la tradición gastronómica.

SMOKED. Technique and Recipes

Precio 39,00 €
Consejos prácticos para transformar la más etérea de las sustancias en un aromático capaz de ofrecer al paladar sensaciones complejas y...
Arte Heladero 213. Revista de heladeria profesional. Recetas de helados. Mejor revista de helados

Arte Heladero 213 - III/2023

Precio 15,90 €
Envío gratuito En Arte Heladero 213 todo es posible de la mano de la técnica . 👉🏽   Suscríbete a Arte Heladero

Le Petit Manuel De La Bûche - Mélanie Dupuis

Precio 24,90 €
Gracias a Le Petit Manuel De La Bûche, comprenderás y aprenderás todos los fundamentos y trucos para elaborar troncos y troncos helados como un...
Molde de chocolate de Frank Haasnoot Lens CW1847

Molde Lens CW1847 - Frank Haasnoot

Precio 29,00 €
Molde de chocolate diseñado por Frank Haasnoot.
Molde de silicona para tartas diseñado por Dinara Kasko

Molde Heart Cake - Dinara Kasko

Precio 35,00 €
Molde de silicona para tartas diseñado por Dinara Kasko
Molde de Pastelería Origami de Dinara Kasko

Molde Origami - Dinara Kasko

Precio 35,00 €
Molde de silicona para tarta Origami diseñado por Dinara Kasko
Molde de silicona para pastelería Saint Honore diseñado por Dinara Kasko

Molde Saint Honore Cake - Dinara Kasko

Precio 39,00 €
Molde de silicona para tartas diseñado por Dinara Kasko
Molde de silicona para pastelería Mini Spheres diseñado por Dinara Kasko

Mold Spheres - Dinara Kasko

Precio 39,00 €
Molde de silicona para pastelería Mini Spheres diseñado por Dinara Kasko
I Am Not a Gelato libro de helados de Paolo Brunelli

I Am Not a Gelato - Paolo Brunelli

Precio 40,00 €
Este no es un libro de recetas, ni puede considerarse la biografía en sentido estricto del mejor heladero italiano, Paolo Brunelli
Molde de Pastelería Mini Coffee de Dinara Kasko

Molde Mini Coffee - Dinara Kasko

Precio 39,00 €
Molde de silicona diseñado por Dinara Kasko

SIETE - Siete Maestros De La Pastelería Moderna Española

Precio 105,00 €
Torreblanca, Mampel, Balaguer, Morató, Pujol y Sierra , siete Mejores Maestros Artesanos Pasteleros de España reunidos con un objetivo común:...
  • ¡Disponible sólo en Internet!