Revistas

Las mejores revistas para los chefs más inquietos. Disfruta de las publicaciones periódicas de referencia en habla hispana para los sectores de pastelería y panadería, Dulcypas, helado, Arte Heladero, y alta cocina, Saber y Sabor. Con una edición semestral, So Good es la revista de cabecera en inglés en todo el mundo para la “haute pâtisserie”.

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  • Especialidad: Arte Heladero
Arte Heladero 213. Revista de heladeria profesional. Recetas de helados. Mejor revista de helados

Arte Heladero 213 - III/2023

Precio 15,90 €
Envío gratuito En Arte Heladero 213 todo es posible de la mano de la técnica . 👉🏽   Suscríbete a Arte Heladero
Arte Heladero 216. Revista de alta heladería. Recetas de helados. Recetas profesionales de helados.

Arte Heladero 216 - II/2024

Precio 15,90 €
Mejor revista de heladería Sorbetes de naranja elaborados con enzimas de Albert Soler y David Gil , postres con  helados nitrogenados de...
Revista Arte Heladero 219. Revista de heladería.

Arte Heladero 219 - I/2025

Precio 15,90 €
Los  ingredientes aromáticos  y, en concreto las  especias , protagonizan nuestro número más reciente, Arte Heladero 219. Suscríbete aquí
Revista Arte Heladero 220. Revista de helados. Recetas de helados. Mejor revista de heladería

Arte Heladero 220 - II/2025

Precio 29,90 €
Arte Heladero celebra 40 años con una nueva imagen y un número temático sobre el storytelling en heladería: 234 páginas repletas de...
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