Books for Chefs
  • New
  • Libros
    • Pastelería
    • Panadería y bollería
    • Chocolate
    • Heladería
    • Pastelería saludable
    • Alta cocina
    • Postres Restaurante
    • E-books
    • Libros para Foodies
  • Best-sellers
    • Best-sellers
    • Recomendaciones
    • Coming soon
    • Libros Premiados
    • Libros firmados
    • Gifts
  • So Good..
  • Revistas
    • Dulcypas
    • Arte Heladero
    • Saber y Sabor
  • Suscripción
    • Dulcypas
    • Arte Heladero
    • Saber y Sabor
  • Moldes
  • %Sale
Books for Chefs
es
  • en English
  • es Español
0
  •  Acceder
  • Registro
  •  Mi cuenta
  •  Carrito
  •  Comparar


Search here...


México gastronomía
México gastronomía

México gastronomía

50,00 €
Cantidad
Comparar
Descripción

México Gastronomía es la biblia definitiva de la cocina casera mexicana con más de 700 auténticas recetas fáciles de seguir en nuestras casas. 

  • Desde sabrosos tacos a enchiladas de queso o dulces tamales estas recetas son una celebración de los ingredientes frescos de un país cuya cocina es reverenciada a lo largo del mundo. 
  • Ordenado por tipo de comida y estilo (Comida callejera, Aperitivos y Ensaladas, Sopas, Pescado y Marisco, Carnes, Verduras, Arroces y Frijoles, Acompañamientos, Pan y Pastas, Postres y bebidas), México. Gastronomía también incluye una gran introducción a la historia culinaria mexicana, sus ingredientes y sus técnicas. 
  • La Sección de Menús de Chefs incluye recetas de los principales Chefs mexicanos en activo en el mundo. El libro cuenta también con un listado de dónde comprar productos auténticamente mexicanos en el mundo latino. 
Ficha de datos
Formato
27 x 18 cm
Idioma
Español
ISBN-13
9780714870427
Autor/es
Margarita Carrillo Arronte
Tapa Dura
704 páginas
Peso
2,6 kg
Reviews
Índice
Envíos

Envíos con UPS Express a todo el mundo

Books combo:

Quick view
Comparar

Adapt - Richard Hawke

Precio 69,90 €
MINI-CURSO ONLINE SOBRE LA PAVLOVA VEGANA Libro de  Richard Hawke con más de 200 recetas sobre  pastelería   sin gluten, sin lactosa y...
Quick view
Comparar

Ceviche Power - Gastón Acurio

Precio 35,00 €
Guía práctica del artesano pastelero
Quick view
Comparar

Guía práctica del artesano pastelero

Precio regular 15,00 € -40% Precio 9,00 €
  • -40%
Quick view
Comparar

Ideas y recetas entre la cocina y la pastelería

Precio 25,00 €
Una mirada personal a la popularidad de una pizza, de una focaccia o de un brioche, a través de ingredientes salados muy mediterráneos. Un...
Quick view
Comparar

SMOKED. Technique and Recipes

Precio 39,00 €
Consejos prácticos para transformar la más etérea de las sustancias en un aromático capaz de ofrecer al paladar sensaciones complejas y...
Quick view
Comparar

Desseralité - Jessica Préalpato

Precio 45,00 €
Lo que concierne a la naturaleza profunda del postre.
Quick view
Comparar

Dessert - Roger Van Damme

Precio 55,00 €
54 creaciones únicas. Nuevas y atrevidas ideas de postres presentadas con fotografías del paso a paso. 
Quick view
Comparar

The Italian Bakery - Silver Spoon Kitchen

Precio 45,00 €
190 recetas al más puro estilo italiano

Books for Chefs
  • About us
  • Contacto
  • Envío y devoluciones
  • Política de privacidad
  • Condiciones generales de venta

Books for Chefs - Vilbo Ediciones y Publicidad SL

C/Carmen, 4-6 - 08172 Sant Cugat del Vallès
Barcelona (España)

Llamar ahora: (+34) 93 590 26 66

Email: info@booksforchefs.com

Filtros

MooFinder search engine