Libros para Foodies

Ya seas principiante, aprendiz o un aficionado apasionado por la gastronomía, esta colección de libros especialmente seleccionados está pensada para ti.

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  • Nivel Técnico: Semi-Profesional
  • Editorial: Books for Chefs
  • Editorial: Otros
  • Editorial: Phaidon
Libro Glaces et Sorbets de Eva Harlé

Glaces et Sorbets - Eva Harlé

Precio 14,90 €
Desde los grandes clásicos hasta las recetas más atrevidas, descubre todos los secretos para hacer tus propios helados y sorbetes en casa.
Libro Le Petit Livre de Pâtisserie de Ladurée

Le Petit Livre de Pâtisserie - Ladurée

Precio 25,00 €
Este libro reúne las  30 recetas más icónicas de Maison Ladurée