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¿A quién va dirigido?
Profesionales
Estudiantes de heladería, pastelería o industrias afines
Entusiastas de la heladería
¿Qué aprenderás?
Las bases y las técnicas de la heladería a través de procesos y recetas tradicionales e innovadoras
Aprenderás a trabajar la heladería desde un punto de vista más creativo e innovador
- Formato
- 21 x 29,7 cm
- Idioma
- Español
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Charlotte D. publicado el 10/04/2025 tras la compra hecha el 08/04/2025
5/5
Llevo muchos años suscrita a Arte Heladero y puedo decir sin duda que vale muchísimo la pena!!! Cada número trae contenido muy bueno, desde recetas innovadoras hasta técnicas avanzadas que me han ayudado a mejorar mi trabajo como heladera. Lo que más me gusta es que siempre están a la vanguardia, y cada edición me ofrece algo nuevo y útil. La calidad de la revista es BRUTAL y el formato digital me permite acceder a todo cuando quiero!! Os lo recomiendo, a mi me sirve mucho!!
Cliente anónimo publicado el 18/07/2023 tras la compra hecha el 13/07/2023
5/5
Revista muy interesante y con una gran calidad de contenido.
Cliente anónimo publicado el 09/05/2022 tras la compra hecha el 08/04/2022
5/5
Contenido muy interesante y profesional
Cliente anónimo publicado el 09/07/2020 tras la compra hecha el 07/07/2020
5/5
Para mi es más que una revista. Es un lugar de encuentro de amigos y compañeros de profesión
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