Libros para Foodies

Ya seas principiante, aprendiz o un aficionado apasionado por la gastronomía, esta colección de libros especialmente seleccionados está pensada para ti.

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  • Nivel Técnico: Profesional
  • Editorial: Alain Ducasse Edition
  • Editorial: Otros
  • Editorial: Random House
Libro SIFT: The Elements of Great Baking de Nicola Lamb

SIFT: The Elements of Great Baking - Nicola Lamb

Precio 44,00 €
Descubre SIFT, la biblia de la repostería moderna con más de 100 recetas irresistibles. Aprende técnicas esenciales, domina la ciencia del...

Bake it simple - Oriol Balaguer

Precio 20,00 €
Las mejores recetas dulces de Oriol Balaguer para hacer en casa, tanto para expertos como aficionados

Le Paris des Pâtisseries

Precio 39,00 €
Las 50 Mejores Pastelerías del momento proponen aquí sus 100 recetas de pasteles golosos para hacer salivar a todos los amateurs.

La cocina dulce - Paco Torreblanca

Precio 21,75 €
En La cocina dulce, el pastelero más prestigioso pone sus recetas al alcance de todos