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  • Idioma: Español
  • Editorial: Librooks
  • Editorial: Phaidon
  • Disponibilidad: No disponible

Grecia - La cocina de Vefa

Precio 45,00 €

Mugaritz. La cocina como ciencia natural

Precio 49,95 €

En busca del fuego

Precio 37,95 €
Un libro inspirador sobre el arte de la cocina a la brasa y sobre el poder del fuego como herramienta y técnica elemental para potenciar el sabor...

Platos con firma

Precio 45,00 €
Una celebración global de los icónicos platos de restaurantes que definieron el curso de la historia culinaria de los últimos 300 años.