Precio

• 21,00 € - 60,00 €

Idioma

•  Español (12)
•  Francés (13)
•  Inglés (21)

Especialidad

•  Libros Profesionales de Pastelería (24)

Nivel Técnico

•  Profesional (22)
•  Semi-Profesional (3)

Editorial

•  Abrams & Chronicle Books (25)
•  Alain Ducasse Edition (14)
•  Books for Chefs (140)
•  Gaia Ediciones (1)
•  Glacier Formation (3)
•  La Martinière (10)
•  Larousse (4)
•  Librooks (4)
•  Neo-Person (1)
•  Otros (97)
•  Phaidon (8)
•  Planeta (21)
•  Random House (3)
•  RBA (3)
•  Rizzoli (1)
•  Solar (2)
•  Universidad de Alicante (UA) (1)

Disponibilidad

•  Disponible (20)
•  No disponible (9)