Instants sucrés au Ritz Paris - François Perret
Deléitese con los mejores pasteles del mundo, creados por el galardonado chef pastelero del legendario hotel Ritz de París.
Aprenderás la técnica pastelera más avanzada, y todas las recetas e ideas para crear los mejores pasteles, tartas, bizcochos, bombones, tartaletas y mucho más.