Precio

• 37,00 € - 48,00 €

Idioma

•  Español (1)
•  Francés (2)
•  Inglés (2)

Especialidad

•  Libros Profesionales de Pastelería (3)

Nivel Técnico

•  Profesional (3)
•  Semi-Profesional (1)

Editorial

•  Alain Ducasse Edition (2)
•  Books for Chefs (50)
•  DB Information (1)
•  La Martinière (2)
•  Larousse (2)
•  Librooks (1)
•  Neo-Person (1)
•  Otros (35)
•  Phaidon (11)
•  Planeta (6)
•  RBA (1)
•  Rizzoli (1)

Disponibilidad

•  Disponible (21)
•  No disponible (4)