Quick view Añadir al carrito Amasando con Sylvain Vernay. Panadería y repostería en casa Precio 21,80 € ¿Cómo hacer pan de masa madre en casa? Sylvain Vernay te lo explica a través de 50 recetas.
Quick view Añadir al carrito Fundamentos Científicos de la Heladería Precio 20,00 € 11 opiniones La Universidad de Alicante reúne una completa aproximación al mundo del helado desde vertientes tan distintas como la química y la seguridad...
Quick view Añadir al carrito Panettones y Brioches - Daniel Jordà Precio 23,95 € Daniel Jordà te enseña a hacer panettone en casa : desde la obtención de masa madre hasta el amasado y el horneado final. Incluye también un...
English
Español
