DPAS - Suscripción Papel
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¿QUÉ INCLUYE LA SUSCRIPCIÓN?
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- 6 revistas DPAS al año: una revista cada dos meses
- Papel de alta calidad
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+ 300 RECETAS
- Recetas básicas e innovadoras (cremas, bizcochos, etc.)
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+ 90 ARTÍCULOS TÉCNICOS
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¿A QUIÉN VA DIRIGIDO?
- Profesionales que quieran dar un paso más
- Estudiantes de pastelería, panadería, chocolatería o industrias afines
- Entusiastas de la pastelería o panadería que quieran perfeccionar y profesionalizar sus habilidades y conocimientos técnicos de este oficio
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¿QUÉ APRENDERÁS?
- Las bases y las técnicas de la pastelería a través de procesos y recetas tradicionales e innovadoras
- Aprenderás a trabajar la pastelería desde un punto de vista más creativo e innovador
- Tendrás un conocimiento 360º del sector
- Formato
- 28,5 x 22 cm
- Idioma
- Español
Franklin L. publicado el 26/12/2021 tras la compra hecha el 10/12/2021
Excelente
Cliente anónimo publicado el 27/11/2021 tras la compra hecha el 10/11/2021
Las recetas son muy explicadas , todo perfecto lo recomiendo 100%
Cliente anónimo publicado el 08/10/2021 tras la compra hecha el 24/09/2021
Todo correcto
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