Le Petit Manuel De La Viennoiserie de Mélanie Dupuis

Le Petit Manuel De La Viennoiserie - Mélanie Dupuis

Name: Le Petit Manuel De La Viennoiserie - Mélanie Dupuis
Brand: Otros
SKU: MVIENN
Price: 24.9 EUR
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24,90 €

40 recetas básicas, consejos técnicos e instrucciones paso a paso para ayudarte a tener éxito en cada etapa.

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40 recetas básicas, consejos técnicos e instrucciones paso a paso para ayudarte a tener éxito en cada etapa. Pain au chocolat, croissant, chausson aux pommes, viennoise au chocolat, roulé à la pistache, brioches aux pralines, brioche feuilletée, brioche marbrée...

Detalles del producto

Formato: 19.4 x 1.6 x 26.4 cm
Idioma: Francés
ISBN-13: 978-2501156264
Autor/es: Mélanie Dupuis
Tapa Dura: 144 páginas
ISBN-10: 2501156269
Nivel Técnico: Profesional

Marca

Referencia MVIENN

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