Grecia Gastronomía Ver más grande

Grecia Gastronomía

GREC

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Grecia Gastronomía, la biblia de la cocina casera griega recopilada por Vefa Alexiadou, contiene más de 500 recetas ordenadas en los siguientes capítulos: Aperitivos, Sopas y Ensaladas, Pescados y Mariscos, Carnes y, por último, Postres.

La palabra dieta proviene del griego clásico y significa «forma de vida». Estas recetas son la mejor forma de adentrarse en una cocina mediterránea saludable presidida por el olivo y sus productos: la aceituna y el aceite. 

  • Formato 27 x 18 cm
  • Idioma Español
  • ISBN-13 9780714874432
  • Autor/es Vefa Alexiadou
  • Tapa Dura 504 páginas
  • Año Edición 2017
  • Peso 1,9 kg

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