Edición Digital - Chocolate Entremets de Maja Vase

Chocolate Entremets

Déjate inspirar por diseños impresionantes, detalles delicados y sabores y texturas irresistibles.
Este ebook está completamente dedicado al chocolate. Entremets—que significa “pasteles de postre” en danés—une dos de los mayores placeres del mundo: el postre y el pastel, perfectamente combinados en una sola creación.

En su interior descubrirás 30 recetas exquisitas, entre ellas: ruibarbo, limón y chocolate blanco; fruta de la pasión, chocolate con leche y avellanas; chocolate con leche, cacahuete y caramelo salado; fresa, pimienta negra y chocolate blanco; suero de leche, arándanos y chocolate blanco… y ¡muchas más!

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