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arte heladero 161 / sep-oct 2014

AH161

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SUMARIO

Vioko abre una segunda tienda en Barcelona

Santini Estoril años 50

Selene italian gelato el helado triunfa frente a la adversidad

Borgonesse vuelta a los orígenes

Hummm hace borrón y cuenta nueva

Parfait ice cream una heladería para una comunidad sostenible

Icexperience la curiosidad científica hecha helado

Frescura y renovación en Helados Venecia

Valenciana shock más atrevida que nunca en su nuevo establecimiento

Arlequino Sagrada Familia se renueva

Alboraya helados-café el segundo local de los Verdú

Helados artesanos Toni actual y centenaria

El Polero gelateria valenciana tradición familiar ibense

Gelati Pino tradición italiana en la moraleja

El embalaje clave de la identidad de una heladería

Actualidad 

Entrevista a joaquín fernández, director de intersicop 2015

Centro heladero celebra sus 25 años

Guía de proveedores 

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  • ISSN 1578-7206
  • Formato 21 x 29,7 cm
  • Idioma Español
  • Autor/es Consultar el sumario
  • Año Edición 2014
  • Peso 0,7 kg

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