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saber y sabor 155 View larger

saber y sabor 155

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CONTENTS (IN SPANISH)

Disfrutar, creatividad a tres bandas

El Celler de Can Roca, de ruta hacia el futuro

Nacho Manzano, el mar en la piel

Vilhjalmur Sigurdarson, feeling good

Yann Bernard Lejard, expresividad artística

Steinbeisser’s Experimental Gastronomy, exaltación vegana entre el diseño y la alta cocina

Actualidad

  • ISSN 1578-7214
  • Size 21 x 29,7 cm
  • Language Spanish
  • Author/s Check out the summary
  • Published in 2015
  • Weight 0,575 kg

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